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VACUNA COVID-19 NO IMPLICA MAYORES RIESGOS PARA CELÍACOS

La Sociedad Americana para el Estudio de la Enfermedad Celíaca (SSCD) señala respecto a los celíacos que “no hay evidencia que sugiera que sean más propensos a sufrir un efecto adverso de la vacunación”.  Ante las reiteradas consultas recibidas en relación a la vacuna Covid-19 contra el SARS-CoV-2 y su [...]

14 enero, 2021|

Artequesos sacará de su rótulo el sello “Controlado por Convivir Sin Gluten”

A partir del 15 de Enero de 2021 la marca Artequesos sacará de su rótulo el sello “Controlado por Convivir Sin Gluten” y se reemplazará por un código QR. En esta misma fecha se retirarán los productos de la lista de alimentos certificados libres de gluten. La decisión obedece a [...]

7 enero, 2021|

Los ultimas novedades del periodo 2020

Gelatinas y postres en polvo Universal, harinas y premezclas Celidarina y quesos Las Águilas, son las ultimas novedades del periodo 2020. Gelatina y postres en polvo Universal. Llega al mercado chileno la marca peruana Universal, líder en el rubro de gelatinas y otros postres en polvo. Las gelatinas Universal vienen [...]

7 enero, 2021|

Cerrando el 2020 con nuevos productos libres de gluten.

Pasta de choclo con albahaca de Frutos del Maipo, premezclas Rengün y Café Femenino, son los últimos productos que se suma a la lista de alimentos certificados libres de gluten. A pesar de los acontecimientos que tuvimos que sortear este periodo 2020, no podemos concluir este año sin dar a [...]

22 diciembre, 2020|

ALERTA SANITARIA

Harina de Maíz “La Fuente Natural” ALERTA SANITARIA: Harina de Maíz “La Fuente Natural” El pasado miércoles 16 de diciembre 2020, el Ministerio de Salud informó una alerta sanitaria para la Harina de Maíz “La Fuente Natural”, lote N°0504020186, cuya fecha de elaboración es el 15 de octubre de 2020 y [...]

18 diciembre, 2020|

Nutrifree, Cuisine&Co y suplementos alimentarios de Comercial Panago

Mezclas de harinas y pan rallado Nutrifree Desde la Toscana, Italia llega Nutrifree. Una empresa con más de 30 años y que a la fecha ya cuenta con tres plantas dedicada a elaborar exclusivamente productos sin gluten. Nutrifree ofrece un surtido de mezclas de harinas sin gluten y sin lactosa, [...]

1 diciembre, 2020|

Savory lanza nuevo helado vegano y sin gluten

Para la nueva temporada de helados, SAVORY ha desarrollado una línea de helados veganos con materias primas de origen vegetal y libre de gluten. Los primeros días de noviembre, SAVORY lanzo el nuevo helado Veggie. Un cremoso y suave helado que lleva ingredientes de origen vegetal, no contiene lactosa y [...]

18 noviembre, 2020|

Primer Congreso de pacientes con enfermedades digestivas

El próximo sábado 28 de noviembre y el 5 de diciembre a partir de las 8:50 hasta las 13:00 horas, la Sociedad Chilena de Gastroenterología realizará el Primer Congreso de pacientes con enfermedades digestivas. Los invitamos cordialmente a participar de este primer congreso que la Sociedad Chilena de Gastroenterología esta [...]

11 noviembre, 2020|

Alula™ presenta portafolio de fórmulas infantiles sin gluten

Alula™ tiene un gran portafolio de formulas infantiles para cada etapa de crecimiento y desarrollo del niño. Están diseñadas para satisfacer las necesidades nutricionales de los lactantes y niños de corta edad. Con S-26® Alula™ Gold cubres las necesidades en la etapa 1, que comprende de 0 a 6 meses. [...]

3 noviembre, 2020|

Cambio en el portafolio de cereales

CORN FLAKES “SIN GLUTEN” será descontinuada. Nestlé Chile nos informa de que la actual receta del producto CORN FLAKES “SIN GLUTEN” será descontinuada. Esta decisión se debe básicamente a un cambio en la fábrica donde se producirá este cereal. Actualmente es elaborado en una de sus plantas en México y [...]

23 octubre, 2020|