Novedades

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Proyecto Ley Celiaca

El pasado jueves 1 de junio del 2021, en la 51º sesión del Senado, la sala aprobó el Proyecto de ley que modifica la Ley Nº 20.606 del etiquetado nutricional de los alimentos, y la ley N°19.886, de bases sobre contratos administrativos de suministro y prestación de servicios, para incorporar [...]

7 julio, 2021|

El nuevo Fudge Brownie Gluten Free de Dunkin’

Cuando escuchamos Dunkin’, nuestra mente directamente piensa en Donuts y Café, pero la verdad es que Dunkin’ es una marca versátil que busca innovar y llegar a distintos públicos con sus productos. En 1997, Dunkin’ inauguró su primer local en Chile, con productos ricos y de calidad. Actualmente, ya tienen [...]

3 junio, 2021|

Actividades por el Día internacional de la Enfermedad celiaca

El 5 de mayo es el día internacional de la Enfermedad celiaca. Instancia que nos invita a realizar distintas actividades para dar a conocer la patología y recalcar la importancia de su único tratamiento, que es una alimentación libre de gluten de por vida. La enfermedad celiaca o celiaquía es [...]

6 mayo, 2021|

Lista de alimentos/ Seaweed Place, Tasty free, y Bravissimo

Tres marcas que elaboran productos sin gluten se suman a la lista de alimentos aptos para celiacos. Conoce a Seaweed Place que te da el privilegio de consumir algas procesadas. Un alimentos muy versátil y nutritivo que cada vez más esta presente en nuestra dieta. Tasty free reúne a la [...]

19 abril, 2021|

Dos nuevas pymes que van en la línea sin gluten: Puro Sazón y FribraOx

En esta nueva noticia queremos compartir y presentar dos emprendimiento que se acoplan perfectamente, realzando los sabores en la cocina, lo natural de sus procesos y los beneficios que aportan sus productos. Destacamos a FibraOx, un productos que concentra más del 70% de fibra dietética que aportan las peras y [...]

7 abril, 2021|

Enfermedad celiaca y Obesidad

Post redes sociales: Enfermedad celiaca y Obesidad En el día mundial de la Obesidad, que acaba de ser el 4 de marzo, les dejamos dos datos relevantes que relacionan a la Enfermedad Celiaca y la Obesidad. Son dos publicaciones relevantes que hablan del tema y que invitan a no solo [...]

11 marzo, 2021|

Nestlé sorprende con nuevos productos sin gluten: Boost Senior y Helados Savory

Un suplemento alimenticio que cubrirá las necesidades nutricionales presentadas en el transcurso de los años y Helados Litro Savory un protagonista del verano que no puede faltar. Boost Senior de Nestlé Boost es un alimento en polvo con los nutrientes necesarios que ayudan a mantener una alimentación balanceada y nutritiva. [...]

22 febrero, 2021|

Nuevos productos: Badia Chile, Sabores de la Pao y Hard Fresh

Especias y condimentos para las comidas, platos preparados en conserva y un cóctel listo para refrescar las tardes. Badia Chile, Sabores de la Pao y Hard Fresh, son los nuevos productos que ingresan a la lista de alimentos certificados. BADIA CHILE, un toque de sabor en tu cocina Badia Spices [...]

15 febrero, 2021|

VACUNA COVID-19 NO IMPLICA MAYORES RIESGOS PARA CELÍACOS

La Sociedad Americana para el Estudio de la Enfermedad Celíaca (SSCD) señala respecto a los celíacos que “no hay evidencia que sugiera que sean más propensos a sufrir un efecto adverso de la vacunación”.  Ante las reiteradas consultas recibidas en relación a la vacuna Covid-19 contra el SARS-CoV-2 y su [...]

14 enero, 2021|

Artequesos sacará de su rótulo el sello “Controlado por Convivir Sin Gluten”

A partir del 15 de Enero de 2021 la marca Artequesos sacará de su rótulo el sello “Controlado por Convivir Sin Gluten” y se reemplazará por un código QR. En esta misma fecha se retirarán los productos de la lista de alimentos certificados libres de gluten. La decisión obedece a [...]

7 enero, 2021|