Tres marcas que elaboran productos sin gluten se suman a la lista de alimentos aptos para celiacos.

Conoce a Seaweed Place que te da el privilegio de consumir algas procesadas. Un alimentos muy versátil y nutritivo que cada vez más esta presente en nuestra dieta.

Tasty free reúne a la familia, independiente de la intolerancia o restricción alimentaria que se tenga, con su amplia variedad de panes y tortas o pasteles libres de gluten, que además son sin lácteos y sin azúcar, incluyendo también opciones para veganos.

Quédate en casa acompañado de Bravissimo. Los mismos sabores de helados favoritos en su nuevo formato de 900ml que ya se vende en supermercados .

Bravissimo ahora en casa

Bravissimo continuara deleitando y elaborando los sabores de helados favoritos y sumará innovadoras propuestas para deleitar todos los paladares.

Luego de 33 años de trayectoria, la marca se re relanza al mercado con el Grupo AVOCAT, quien adquirió los derechos de fabricación y comercialización de estos productos.

Una de las propuestas que trae Bravissimo es acompañar en casa y por ello lanza su nuevo formato de 900ml que ya se vende en supermercados. Pero también busca acompañar a aquellos que tienen restricciones alimentarias como es el gluten. De esta forma nacen cuatro helados que vienen en este formato familiar y que son libres de gluten.

Disfruta de un Frutos del Bosque, un helado al agua que tiene frutillas, arándanos, moras y frambuesas, y los cremosos y suaves Mousse de chocolate, Mousse de manjar que también son sin gluten, y el imperdible Merengue lúcuma con lúcumas naturales y trozos de merengue artesanal. Próximamente incluirán en su envase el sello de la espiga tachada.

Busca los helados Bravissimo pote de  900ml en supermercados Jumbo, Santa Isabel y Unimarc. También puedes adquirirlos con el nuevo Delivery. Pídelos a través de www.bravissimo.cl o por @rappichile@ubereatslatam y @pedidosya.cl

Seaweed Place: algas procesadas directo a tu mesa

El cochayuyo y las algas son súper alimentos que cada vez están más presente en nuestra dieta gracias a diversos desarrollos de productos que han sabido posicionar este recurso marino en el mercado nacional y extranjero, y Seaweed Place es uno de ellos. 

Seaweed Place es cochayuyo y algas listo para cocinar sin necesidad de lavar. Un emprendimiento que nace en el año 2016 y que da el privilegio de consumir algas semi procesadas aprovechando todas sus bondades nutricionales del producto.

Con un trabajo sustentable junto con las comunidades de recolectores, el cochayuyo fresco pasa por un proceso de deshidratado con temperatura controlada para mantener sus propiedades organolépticas, y entregar la mejor calidad del mar a la mesa. Este proceso también contribuye a resaltar su sabor natural, evitar su oxidación y fermentación.

El cochayuyo y las algas son buena fuente de Betaglucanos que estimulan el sistema inmune. Excelente fuente de Fibra, por lo que ayuda a bajar el nivel de grasas y colesterol. Tienen un alto contenido en antioxidantes que ayudan a la baja de glucosa en sangre, con múltiples minerales, vitaminas y un buen perfil de aminoácidos esenciales de alta disponibilidad. También son de sin gluten validándolo analíticamente  Seaweed Place trabaja para que así sea.

Seaweed Place viene en corte juliana, trozos chicos y escarcha, ideal para dar una lluvia de cochayuyo a tus ensaladas y comidas. También tienen un mix de algas con cochayuyo, carola, chicoria y huiro flotador.

Según los cortes puedes crear diferentes platos, incluso incorporándolo deshidratado. Solo requiere 60-80 minutos entre cocción y reposo en olla para ocupar o también se puede hidratar previo a su cocción. Se hidrata 7-8 veces su peso al cocinarse.

Los productos que ingresan a la lista de alimentos certificados libres de gluten son:

Cochayuyo Premium 80 grs
Cochayuyo corte chef 100 grs
Harina de corazón de cochayuyo, 125 grs
Harina de cochayuyo en polvo, 250 grs
Escarcha de cochayuyo, 100 grs
Cochayuyo cocido y picado, 500 grs
Capsulas de cochayuyo micronizado, frasco de 90 cápsulas de 400 mg
Ensalada instantánea de algas chilenas (mix de cochayuyo, carola, chicoria, huiro flotador) 16 grs
Salsa de boloñesa de cochayuyo (vegana)

Seaweed Place está disponible en gran parte del país. Busca la tienda más cercana en www.seaweedplace.com

Tasty Free desarrolla nuevos productos sin gluten

En Tasty Free las restricciones no existen, por ello los motiva a elabora productos que puedan reunir a la familia, independiente la intolerancia o restricción que se tenga. Tasty free tiene una amplia variedad de productos libres de gluten que además pueden ser sin lácteos y sin azúcar, incluyendo también opciones para veganos.

Dentro de la gama de productos que tiene Tasty Free, las tortas son su fuerte y ahora se suman una variedad de panes que priorizan en su producción, para dar paso a la elaboración de galletas, masa de pizza y premezclas que son las mismas que usa en sus productos.

Los productos que se suman a la lista son: Masa de pizza, Pan de molde blanco, Pan molde multigrano, Pan frica, Pan hotdog, Torta (pastel) hojarasca manjar lúcuma, Torta chocofree y variedad de galletitas.

En su tienda, que también es el lugar donde elaboran,  armaron una mini despensa para complementar con sus productos y dar espacio a la venta de otros alimentos presentes en el mercado como pastas, snacks, harinas y premezclas, bebidas lácteas, entre otros. La tienda está ubicada en Patronato 492, abierta de lunes a viernes de 10 a 18:00 hrs y el teléfono de contacto es+56227594479.

También, puedes elegir la  “Free Box S”, que tiene una selección de productos Tasty Free: una unidad de pan de molde blanco y  pan de molde multigrano, un paquete de galletas surtidas de 200grs, dos muffins de 100 grs. (sabores variados), y una bolsa de merengue de 30 grs.

Otra forma de comprar en a través de www.tastyfree.cl y solicitar despacho de lunes a viernes de 10:00 a 20:00 hrs. Solo para Región Metropolitana. Tiempo de entrega entre 24 y 48 hrs hábiles.