Publicada el 30/08/2012
Helsinki fue la sede del Congreso “Mejor vida para celíacos 2012” que organizó AOECS
Helsinki fue la sede del Congreso “Mejor vida para celíacos 2012” que organizó AOECS y la Sociedad Finlandesa de celiacos.
Del 6 al 9 de septiembre se realizó en Helsinki (Finlandia) el Congreso Internacional: “Mejor vida para celíacos 2012”, organizado por la AOECS, Asociación de Organizaciones de Celíacos Europeas. En esta actividad participaron el Dr. Alessio Fasano, Dr. Joe Murray y Dr. Peter Green, entre otros, todos destacados académicos a nivel mundial sobre enfermedad celiaca.
Asistieron a este Congreso delegaciones de todos los países europeos y desde Chile viajó Chantal Signorio, presidenta de Fundación Convivir a fin de conocer mas sobre los últimos avances en diagnostico de enfermedad celiaca y sobre la dieta sin gluten.