Invitamos a los celíacos a salir a comer fuera de casa
Existen algunos restaurantes que tienen un manejo adecuado de la dieta libre de gluten (DLG). Es decir están capacitados para preparar comida sin gluten, la que puede ser naturalmente sin gluten o con algunos ingredientes especiales.
Algunos consejos antes de salir a comer:
- Siempre hacer la reserva con anticipación para informarles que requiere de una DLG;
- Antes de hacer la orden identificarse como celiaco;
- Siempre preguntar por los ingredientes utilizados;;
- Estar atento frente a cualquier descuido por parte del personal.
Lista de Restaurantes :
- El Patio
Av. Providencia 1670- Local 8.
Providencia
Teléfono: 56-2-2361251
Contacto:
- Vairua
Roger de flor 2971.
Las Condes
Teléfono: 56-2-2429818
Contacto: Kenyon Shubert, gerente
- Divino Bocado
Vitacura 5255 (Esq. Pio XI).
Vitacura.
Teléfono: 56-2-2181353
Contacto:
Comida para llevar:
- Simonetti
Avda. Luis Pasteur 6199
Vitacura, Santiago
Pedidos: 56-2-3718999
Contacto: José Ignacio Piriz, gerente
Esperamos que otros restaurantes abran sus puertas para los celiacos.
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