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Sello que distinguirá a los establecimientos que ofrecen menú sin gluten

Fecha de publicación: 13/11/2018 Restaurantes, pastelerías, cafeterías y cadenas hoteleras de todo el país podrán optar al sello “Alimentos sin gluten” e identificarse como uno de los establecimientos que ofrecen menú libre de gluten de y que contribuyen a mejorar la calidad de vida del celiaco.   Presentamos el sello [...]

Investigación “Adherencia a la Dieta Libre de Gluten y Calidad de vida en pacientes celiacos chilenos”

Fecha publicación: 3/10/2018 Estimada/o: Junt o a nuestro saludo, lo contactamos para invitarlo(a) a participar de la investigación “Adherencia a la Dieta Libre de Gluten y Calidad de vida en pacientes celiacos chilenos” realizado por académicos de la Pontificia Universidad Católica de Chile en conjunto con la Fundación Convivir. El [...]

Consejos para estas Fiestas Patrias

Fecha publicación: 14/09/2018 Llego septiembre y con ello las bien celebradas Fiestas Patrias y para que tengas un 18 entretenido y libre de gluten, te damos tres consejos:   1.- ¿Un rico Mote con Huesillos? Lamentablemente, el mote es trigo y no lo puedes comer. Una alternativa es con "motemei” que es [...]

Nuevos fármacos ingresan a la lista

Fecha publicación: 22/08/2018 Laboratorio ITF Labomed y Laboratorio Saval certifican nuevos medicamentos.     Del Laboratorio ITF Labomed: Legofer solución oral 40mg/15ml, estuche contenido 10 viales x 15 ml Legofer solución oral 800mg/15ml, envase 120ml     Del Laboratorio Saval: Ipson Forte Suspensión Oral 200 mg/5 mL Antiax Comprimidos Masticables [...]

Dos laboratorios farmacéuticos no renuevan certificación

Fecha publicación: 13/06/2018 Por solicitud de Grünenthal Chilena Ltda. (ex laboratorio Andrómaco) y del Laboratorio Chile salen de la “Lista de medicamentos certificados libre de gluten” los siguientes productos : Elcal D Supra, Elcal D forte, Elcal D Capsulas, Elcal D Plus, Ganalate Pregalex 75mg y 150mg. NEOALERTOP, en gotas [...]

Resumen charla “Enfermedad celiaca y obesidad”

Sobrepeso y obesidad en paciente celiacos a pesar de daño intestinal. El pasado lunes 28 de mayo se realizó la segunda charla del periodo 2018 dictada por la Nutricionista Alejandra Parada D., de la Pontificia Universidad Católica, quién habló de "Enfermedad celiaca y obesidad" y en la que participaron no solo pacientes [...]

Alerta: Ki-Nua ya no certifican libre de gluten 

Los productos Ki-Nua dejan de ser aptos para celiacos.   Ki-Nua Patagonian Superfoods nos alerta que sus productos Ki-Nua instantánea con maqui y Ki-Nua (amarilla) instantánea, ya no son aptas para celiacos por ser procesadas en líneas en las que también se elaboran productos con gluten. La empresa advierte que [...]